에어프라이어란 무엇인가요?

에어프라이어는 뜨거운 공기를 이용해 기름 없이 높은 온도로 음식을 조리하는데요. 열원은 일반적으로 기기 내부의 금속 바구니를 통해 가열된 공기를 불어넣는 팬입니다.

에어프라이어는 기름이 전혀 필요하지 않기 때문에 닭날개 같은 야채와 고기를 요리하는 데 좋습니다. 또한 건조한 열로 인해 겉이 타지 않고 바삭해지기 때문에 빵이나 쿠키를 굽는 데 적합합니다.

에어프라이어는 단순히 에어프라이어를 넘어서는 활용도가 높은 제품입니다.

탈수기란 무엇입니까?

탈수기는 과일이나 야채 같은 식품을 건조하는 데 사용되는 기계입니다. 열을 사용하여 음식의 수분 함량을 증발시키고 말린 과일이나 야채를 남기는 방식으로 작동합니다.

대부분의 음식에 대해 이 과정은 30분 미만이 소요되므로 항상 건강한 간식을 준비하고 싶다면 완벽합니다. 식품 탈수기는 종종 생식을 하는 사람들에게 사랑을 받습니다.

에어프라이어로 무엇을 요리할 수 있나요?

에어프라이어는 기름 없이 다양한 음식을 빠르게 튀겨주기 때문에 집 안 곳곳에 기름이 튀는 것을 걱정할 필요가 없습니다. 이 장치는 빠르고 균일하게 가열되므로 쿡탑 옆에 서지 않고도 닭 날개, 피쉬 스틱, 감자 튀김, 양파 링, 야채 등의 음식을 요리할 수 있습니다.

타이머 기능도 있어서 실수로 아무것도 태울 일이 없습니다. 대부분의 냉동 식품을 에어프라이어 안에서 조리할 수도 있습니다.

이 작은 가전제품으로 요리할 수 있는 음식의 종류는 무궁무진합니다. 에어프라이어 사과 조각처럼 건강한 간식도 만들 수 있어요.

탈수기로 무엇을 요리할 수 있나요?

가장 확실한 대답은 말린 과일이지만 맛있는 육포, 빵, 크래커, 칩, 그래놀라 바, 피자 크러스트, 건조 스낵, 바나나 칩 등을 만들 수도 있습니다!

제가 개인적으로 가장 좋아하는 것 중 하나는 계피 설탕을 뿌린 탈수된 사과 조각입니다. 생존 팩을 위한 잉여 식량을 준비하고 싶다면 탈수기가 이를 위한 훌륭한 방법입니다.

에어프라이어와 식품건조기의 유사점은 무엇인가요?

가장 먼저 알아야 할 것은 둘 다 열을 사용하여 음식을 요리한다는 것입니다. 그러나 작동 방식은 다릅니다.

에어프라이어는 높은 온도의 뜨거운 공기를 사용해 음식을 조리하는 반면, 식품건조기는 낮은 온도의 건조한 열을 사용합니다. 두 종류의 가전제품 모두 기름이나 버터 없이도 음식을 조리할 수 있습니다.

에어프라이어와 탈수기에는 물받이가 있어 쉽게 청소할 수 있는 경우가 많으며 저렴한 가격에 찾을 수 있습니다. 에어프라이어와 탈수기 모두 팬과 발열체를 사용하여 비슷한 방식으로 공기를 순환시키고 제품 뒷면을 통해 공기를 배출합니다.

에어프라이어와 식품건조기의 차이점은 무엇인가요?

에어프라이어는 높은 온도로 가열되기 때문에 음식이 탈 걱정 없이 빠르게 조리할 수 있습니다. 식품 탈수기는 저온 설정 열을 사용하여 식품을 건조시키는 방식으로 작동하므로 오븐보다 시간이 오래 걸리고 기름이 필요하지 않습니다.

두 옵션 모두 더 건강한 식사를 즐길 수 있지만 각각 장단점이 있습니다.

에어프라이어의 장점

가장 먼저 살펴봐야 할 것은 기기의 크기입니다. 많은 양의 음식을 요리하려면 작은 오븐보다 더 큰 것이 필요합니다.

더 큰 에어프라이어는 한 번에 최대 4파운드의 음식을 담을 수 있습니다. 즉, 팬이 너무 꽉 차는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

에어프라이어는 기존 오븐과 같은 전통적인 방법에 비해 빠르게 가열됩니다. 예열할 필요가 없으며 음식 내부의 공기 순환 방식으로 인해 음식을 요리하는 데 시간이 더 적게 걸립니다.

많은 에어프라이어에는 사전 설정 옵션이 제공되므로 바구니에 음식을 담은 다음 요리 사전 설정 중 하나를 누르는 것만큼 간단합니다. 에어프라이어 레시피는 요리책 작가와 음식 블로거 사이에서 매우 보편화되어 가족이 좋아할 레시피를 쉽게 찾을 수 있습니다.

탈수기의 장점

가장 먼저 고려해야 할 것은 공간의 크기입니다. 작은 아파트에 거주하는 경우 조리대 모델이 적합하지 않을 수 있습니다.

반면, 주방 공간이 넓다면 테이블 상판 유닛이 더 큰 조리대 모델보다 공간에 더 잘 맞을 것입니다. 탈수기는 건조 과정에 저온의 건조한 공기를 사용합니다.

음식 탈수에 필요한 장시간 동안 낮은 온도를 유지할 수 있는 소형 주방 ​​가전 제품은 거의 없습니다. 이러한 목적으로 전용 어플라이언스를 구축하면 최상의 결과를 얻는 데 도움이 됩니다.